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Publicaciones con el CIDE (Centro de Investigación y Documentación Educativa),
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ALIMENTACIÓN SALUDABLE. GUÍA PARA LAS FAMILIAS
Ministerio de Sanidad y Consumo. Programa Perseo. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Ministerio de Educación y Ciencia. Centro de Investigación
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Publicaciones para el Instituto de la Juventud
TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN. GUÍA DE LA CAMPAÑA DE
COMUNICACIÓN PARA LA PREVENCIÓN DE LOS TRASTORNOS
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Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Instituto de la Juventud. Madrid, 2.000
Publicaciones para la Editorial LIBSA. Madrid, 1.995